Categories
News

ราคาอาหารโลกขององค์การสหประชาชาติร่วงต่อเนื่อง

ดัชนีราคาอาหารขององค์การสหประชาชาติร่วงลงติดต่อกันเป็นเดือนที่ 5 ซึ่งเป็นสัญญาณว่าแรงกดดันหลักประการหนึ่งที่ผลักดันค่าครองชีพทั่วโลกอาจผ่อนคลายลง ดัชนีตกลงมาอยู่ที่ 138 ในเดือนสิงหาคม และตอนนี้ต่ำกว่าที่เคยเป็นก่อนรัสเซียบุกยูเครน ทั้งสองประเทศเป็นผู้ส่งออกพืชผลรายใหญ่ ได้แก่ น้ำมันดอกทานตะวัน ข้าวโพด และข้าวสาลี

องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติระบุว่าข้อตกลงของสหประชาชาติในเดือนกรกฎาคมที่หนุนหลังให้เปิดท่าเรือยูเครนอีกครั้งได้ทำให้ราคาธัญพืชและน้ำมันพืชผ่อนคลายลงนั่นหมายถึงอุปทานสามารถเข้าถึงตลาดต่างประเทศได้มากขึ้น ธัญพืชเป็นตัวขับเคลื่อนหลักของการเติบโตของราคาอาหารในปีนี้ แต่นางสาวคอลลิเย่ร์อธิบายว่าขณะนี้สินค้าอุปโภคบริโภคเพิ่มขึ้นเนื่องจาก การเก็บเกี่ยวดูดีขึ้นเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแคนาดา สหรัฐอเมริกาและรัสเซีย ทั้งสามเป็นผู้ส่งออกข้าวสาลีรายใหญ่ สำหรับอาหารประเภทอื่นๆ การผ่อนคลายข้อจำกัดการส่งออกช่วยทำให้ราคาน้ำตาลและน้ำมันลดลง และความต้องการผลิตภัณฑ์บางประเภทที่ลดลงช่วยลดราคาเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม นางคอลลิเออร์กล่าวเสริม การลดภาษีส่งออกน้ำมันปาล์มชั่วคราวของอินโดนีเซียทำให้ผู้ผลิตอาหารมีทางเลือกมากขึ้นสำหรับน้ำมันพืชที่พวกเขาใช้ในปริมาณมาก